蛤仔對海水比重的變化,也有較強的適應能力。比重為1.004~1.027時(shí),生活正常,而其中以比重為1.015~1.020時(shí)生長(cháng)最好。
養殖花蛤的環(huán)境
1. 水溫:蛤仔屬于廣溫性的貝類(lèi)。在自然海區中,水溫在0~36℃范圍內,均能適應。當水溫為5~35℃時(shí),生長(cháng)正常,而其中以18~30℃生長(cháng)最快。蛤仔的適溫上限為43℃,當水溫升至44℃時(shí),死亡率達50%;當水溫升至45℃時(shí),則全部死亡;而當水溫下降到0℃時(shí),鰓纖毛停止運動(dòng),攝食停止;當水溫下降到零下2~3℃時(shí),經(jīng)3周,死亡率達10%。
2. 溶解氧:蛤仔在溶解氧為1毫克/升的海水里,就能正常生活。因此,正常海水的溶解氧含量,都能滿(mǎn)足蛤仔的生活需要。但若海水被嚴重污染,**毫克/升以下達10天左右,就會(huì )導致蛤仔死亡。
3. 耐干旱能力:生活于潮間帶的蛤仔,耐干旱能力較強,耐干出時(shí)間與蛤仔個(gè)體的大小、氣溫高低以及是否通風(fēng)等有關(guān)(表19-2)
花蛤仔大多棲息在風(fēng)浪較小的內灣、且有適量淡水注入的中、低潮區,但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶,也偶有發(fā)現;棲息底質(zhì),以含砂量為70%~80%的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶,雖也有發(fā)現,但數量甚少。
養花蛤對水質(zhì)的要求:
1、水溫:蛤仔屬于廣溫性的貝類(lèi)。在自然海區中,水溫在0~36℃范圍內,均能適應。當水溫為5~35℃時(shí),生長(cháng)正常,而其中以18~30℃生長(cháng)最快。蛤仔的適溫上限為43℃,當水溫升至44℃時(shí),死亡率達50%;當水溫升至45℃時(shí),則全部死亡;而當水溫下降到0℃時(shí),鰓纖毛停止運動(dòng),攝食停止;當水溫下降到零下2~3℃時(shí),經(jīng)3周,死亡率達10%。
2、鹽度:蛤仔對海水比重的變化,也有較強的適應能力。比重為1.004~1.027時(shí),生活正常,而其中以比重為1.015~1.020時(shí)生長(cháng)最好。在河口附近而又沒(méi)有防洪堤的內灣養殖區,常伴隨著(zhù)山洪暴發(fā)而發(fā)生蛤仔大量死亡的現象,這不僅是因為海水比重的急劇下降,而且更主要的是洪水帶來(lái)了大量的泥砂,使海水長(cháng)時(shí)間處于混濁狀態(tài),影響了蛤仔的呼吸和攝食的緣故。
3、溶解氧:蛤仔在溶解氧為1毫克/升的海水里,就能正常生活。因此,正常海水的溶解氧含量,都能滿(mǎn)足蛤仔的生活需要。
4、耐干旱能力:生活于潮間帶的蛤仔,耐干旱能力較強,耐干出時(shí)間與蛤仔個(gè)體的大小、氣溫高低以及是否通風(fēng)等有關(guān)。
花蛤是海洋貝殼類(lèi)海產(chǎn),當讓要用海水加氧養,可是因為這東西屬于群批聚居以在沙灘焦石淺海中以海洋微生物和藻類(lèi)和魚(yú)的排泄物作為食物,基本都是在這樣環(huán)境下生存。
如海族式樣以觀(guān)賞性飼養就要控制水冷溫度和沙灘的厚度,換水系統調至緩慢速度,別把養份和飼料給過(guò)濾殆盡,餓死蛤蛤。只要不影響其它水族生態(tài)就不需換水 。
如是作為食材要養幾天甚至多天的話(huà)就在裝花蛤的盆里放置冰塊使溫度導致冬天以半休眠狀態(tài)緊合雙貝不凍,加氧泵給不斷給盆里海水加氧達高含氧海水,存活率非常高,且若遇部分已經(jīng)張開(kāi)松口貝就證明死了蛤就撿起用冰保存到一定數量時(shí)再用開(kāi)水灼熟當天可買(mǎi),如數量不多就自己或員工們福利,使用礦泉水瓶裝清水凍結冰來(lái)循環(huán)使用,環(huán)保又比冰塊保冷時(shí)長(cháng)。
把活花蛤放在加入了一點(diǎn)食用堿的水里,浸泡半小時(shí)后,再撈出放入清水中,如此反復三次,基本可全部清除花蛤體內的泥沙。
這種做法的原理就如同給人洗胃一樣。由于花蛤是水生軟體動(dòng)物,出水后需要靠吐出體內水份來(lái)zhidao滋潤呼吸器官,因此,出水后體內水份消耗較大,再把這放入水里馬上就要喝入大量的水。往水里加入堿面會(huì )回使其產(chǎn)生類(lèi)似嘔吐的不適感。再放入清水后,花蛤就會(huì )馬上吐出體內的堿水,吸入清水,從而將體內泥沙帶出。
此方法,可以用來(lái)清洗其它各種鮮活的貝類(lèi)、活魚(yú)、活蝦、活蟹、泥鰍等答各種水生動(dòng)物。
除此之外,還可以用較濃的鹽水代替堿水,但使用堿水有鹽水不具備的好處,就是使用堿水還能夠清除水生動(dòng)物體表起保護作用的粘液。
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