車(chē)厘子和櫻桃的區別 哪個(gè)營(yíng)養價(jià)值高
一、車(chē)厘子和櫻桃的區別：
1.產(chǎn)地的區別
車(chē)厘子主要生產(chǎn)于北美、加拿大和美國等地區，國內看到的車(chē)厘子多是進(jìn)口水果；櫻桃主要生產(chǎn)于國內，是土生土長(cháng)的國產(chǎn)水果。
2.外觀(guān)和口感的區別
車(chē)厘子的顏色是暗紅色，而且個(gè)頭比較大，手感比較硬，它果肉堅實(shí)；櫻桃的表面多是淺紅色，它們的個(gè)頭比較小，果皮也比較薄，果肉細嫩柔軟。
3.上市季節的區別
車(chē)厘子是一種季節性特別強的水果，它只在每年的6月中旬前后大量上市，而國產(chǎn)櫻桃的上市時(shí)間則比較長(cháng)，他適合在平均氣溫10到15度的環(huán)境中栽培，在每年5月份前后就能成熟，而且這個(gè)成熟氣一直能持續到8月份。
二、車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值高于櫻桃
車(chē)厘子和櫻桃的營(yíng)養價(jià)值區別不大，但車(chē)厘子的含鐵量要比櫻桃高很多，位于各種水果之首。
擴展資料：
車(chē)厘子和櫻桃的營(yíng)養價(jià)值
車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值：車(chē)厘子營(yíng)養價(jià)值比較高。因為其含鐵量比較高，每百克車(chē)厘子中含鐵量多達59毫克，居于水果首位。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，熱量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纖維0.4克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，核黃素0.08毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。
櫻桃的營(yíng)養價(jià)值：櫻桃營(yíng)養豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量。此外，櫻桃還含花青素、維生素E、胡蘿卜素、硒、黃銅等營(yíng)養元素。
兩者最基本區別就是前者是進(jìn)口的，后者是國產(chǎn)的，由于產(chǎn)地不同，生長(cháng)環(huán)境的差異，造成二者從外觀(guān)到口感的不同。外觀(guān)上，車(chē)厘子顏色呈暗紅色，比櫻桃會(huì )大一點(diǎn)并且皮硬一些，櫻桃顏色是紅艷的，現在的大櫻桃顏色也有暗紅的，皮相對薄一些。口感上，車(chē)厘子果肉會(huì )細膩些，水分足，櫻桃會(huì )有點(diǎn)酸，現在的大櫻桃吸取了車(chē)厘子和傳統的櫻桃的優(yōu)點(diǎn)，更圓潤飽滿(mǎn)，但車(chē)厘子還是會(huì )更甜些。營(yíng)養價(jià)值上，二者的營(yíng)養價(jià)值相差不多，區別在于車(chē)厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
