材料:紅棗、花生、枸杞子、紅小豆等量,紅糖一勺。
做法:
1、紅棗、花生、枸杞子、紅小豆洗凈;
2、將洗干凈的原料放入砂鍋,浸泡半個小時;
3、加入紅糖攪拌均勻;
4、大火燒開,改為小火,煮一個小時。
小提示
五紅湯是由紅豆、紅皮花生、枸杞、紅棗以及紅糖制作成的,除了補血以外,五紅湯的功效還有很多。
五紅湯里有哪五紅,分別是紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞,把它們煎成湯當水喝即可。中醫(yī)中認為,五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用,紅皮花生還可入藥,具有養(yǎng)血止血的作用。枸杞則可以起到補肝腎的效果,紅糖可益氣補血、健脾暖胃,特別是產婦可以食用紅糖來調養(yǎng)身子,所以說這道五紅湯重點在于補血養(yǎng)血。
材料紅棗 10粒,紅豆 200g,龍眼干 10粒,紅糖 適量做法1、龍眼干,紅棗分別洗凈2、紅豆,紅棗,龍眼干入鍋燉至紅豆爛熟3、加入紅糖煮溶,小火稍燉片刻即可
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