柿子不宜與什么食物同吃？

柿子與海鮮同食不宜；在吃海鮮的同時，若再吃柿子，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為柿子中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易的消化的物質(zhì)。同時鞣酸還有收劍作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物質(zhì)長時間滯留在腸道內(nèi)，進而引起發(fā)酵。所以，吃海鮮后，應間隔4小時以上再吃柿子。

其它：
1、鵝肉與柿子：嚴重導致死亡；
柿子不宜與含蛋白質(zhì)豐富的食物同食，容易引起腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀；

2、柿子與土豆：
吃土豆后，胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，既難以
消化，又不易排出，柿子不宜與酸性菜同食；

3、柿子不宜與含鈣豐富的食物同食，容易產(chǎn)生結(jié)石；
柿子與白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清熱生津、、潤肺、內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘、性平，補虛益氣，強腎健脾，內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者若分開食用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體無益無害，若同時吃，卻對身體不利，因為吃了白薯，人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，沉淀物積結(jié)在一起，會形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者還需手術。