中醫(yī)認為,新鮮枇杷能潤燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降氣化痰,尤其是長期感到口舌干燥、燥熱體質的人,干咳及肺結核長期咳嗽、咯血的患者,更應該多吃枇杷。但枇杷核中含有氰甙類物質,在食用時一定要去核。吃枇杷切勿吃核!
應該是枇杷吧,性味: 甘 在樹上沒有熟的枇杷(19張)酸,涼。 ①《蜀本草》:《圖經》云,味甘酸。 ②《開寶本草》:味甘,寒,無毒。 歸經:《本草求真》:入脾、肺,兼入肝。 功能主治:潤肺,止渴,下氣。治肺痿咳嗽吐血,衄血,燥渴,嘔逆。 1.《本草綱目》:“止渴下氣,利肺氣,止吐逆并渴痰?!?2.《本草新編》:“枇杷葉,味苦,氣平,無毒。入肺經,止咳嗽,下氣,除嘔噦不已,亦解口渴。用時去毛,但只用之以止陰虛之咳嗽,他嗽不可用也?!?3.《本經逢原》:必極熟,乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸,力能助肝伐脾,食之令人中滿泄瀉。 4.孟詵:利五臟。 5.崔禹錫《食經》:下氣,止噦嘔逆。 6.《日華子》:治肺氣,潤五臟,下氣,止嘔逆,并渴疾。 7.《滇南本草》:治肺痿癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小兒驚風發(fā)熱。 注意: 元代賈銘《飲食須知》提到“小麥勿同粟米、枇杷食”。 《隨息居飲食譜》:多食助濕生痰,脾虛滑泄者忌之。
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