葡萄——果實(shí)球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月,成熟期8-9月葡萄成熟的季節是哪個(gè)季節。
葡萄是世界最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一,原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。中國主要產(chǎn)區有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙臺,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊岳、沈陽(yáng)及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
葡萄為著(zhù)名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒石酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。
擴展資料
葡萄保鮮儲藏方法
現代化的貯藏多用氣調和冷藏,設備較為復雜,而廣大農村當前主要采用簡(jiǎn)易貯藏方法,如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸貯藏及微型冷庫等多種貯藏。
窖藏中國北方群眾有害藏葡萄的經(jīng)驗,一般在山坡或源畔上建窖,窖內設置木制架格4-6層,每層上輕輕擺l層葡萄果穗。窖藏管理的具體方法如下
①葡萄采后在陰涼處預冷2天,預冷溫度必須控制在10℃以下,使其充分散發(fā)田間熱。然后細心地將葡萄放于窖內的架格上。
②控制窖內溫度、濕度。一般人窖的初期由于外界氣溫較高,可采用通風(fēng)措施,使溫度維持在10℃以下。入冬后,氣溫下降,可采用晝通夜閉的方法,保持窖內溫度在0-1℃。相對濕度以80%-90%為好,濕度不足時(shí)可在地面噴水保濕。當外界溫度降到10℃以下時(shí)則應注意封閉窖門(mén)。
③加強檢查,及時(shí)剔除病穗爛粒。
2.貯藏葡萄數量較少或庭院葡萄貯藏時(shí)可用貯藏法,華北一帶常用家用的甕或自己進(jìn)行貯藏。貯藏前先將缸洗凈,晾干,然后裝入葡萄果穗。裝果穗的方法有:
①直接裝入法將葡萄輕輕放人缸內,一層層平放,裝至缸的2/3處即可,并在上層覆蓋1層無(wú)病無(wú)傷的白菜葉。貯藏初期每10-15天倒缸檢查1次。
氣溫高時(shí)注意通風(fēng)(蛔蓋),在氣溫降到-5℃時(shí)注意蓋好缸口,注意保溫,使缸內臆度保持在1-2℃。一些地方群眾在缸底撒部分辣椒枝葉的干粉末,也有明置的殺菌保鮮效果。
②缸內分格裝入法將缸洗凈晾干之后,按照缸壁偽斜度制成大小不同的“井”字形木格架,最底層距缸底10厘米,每格上放l層葡萄,每缸可放5-6層,然后用報紙將缸口密封糊實(shí),一般不再翻缸。這種方法一般可將葡萄貯藏到春節前后。
參考資料來(lái)源:百度百科-葡萄
從地域來(lái)看葡萄什么時(shí)候成熟,南方的葡萄一般六、七月就熟了,新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份 成熟。雖然葡萄的成熟時(shí)期不盡相同,但是在北方我們看到一到夏季,葡萄都開(kāi)始上市了。 溫度 葡萄生長(cháng)時(shí)所需最低氣溫約12℃-15℃,最低地溫約為10℃-13℃,花期最適溫度為20℃左右,果實(shí)膨大期最適溫度為20℃-30℃.如日夜溫差大,著(zhù)色及糖度較好。葡萄春季萌芽后。如溫度上升快,則易造成枝條徒長(cháng),表現為節聞長(cháng)不充實(shí),花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質(zhì),盡量減少氮肥。 水分 葡萄對水分要求較高,嚴格控制土壤中水分是種好葡萄的一個(gè)前提。葡萄在生長(cháng)初期或營(yíng)養生長(cháng)期時(shí)需水量較多,生長(cháng)后期或結果期,根部較為衰弱需水較少,要避免傷根免影響品質(zhì)。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,過(guò)多吸收水量易引起枝條徒長(cháng)及濕度過(guò)高,極易引起各種疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在開(kāi)花期盡量將枝條保持在40-70厘米最理想;容易裂果地區結果期灌水量也應加以控制。缺水及易干旱地區要適當墊蓋稻草,用以保持土壤濕度,同時(shí)也可控制草的生長(cháng)。 光照 葡萄在正常生長(cháng)期間必須要有一定強度的光照,但光照太強時(shí)特別是葡萄進(jìn)人硬核期較易發(fā)生日灼病,這時(shí)可采取套袋或植株留葉時(shí)盡量留住能遮住葡萄果實(shí)的葉。而日照不足時(shí),易造成開(kāi)花期花冠脫落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,單性果多;生長(cháng)期植株徒長(cháng),節間長(cháng)。不結果或結單性果;果實(shí)膨大期病害及品質(zhì)不良;成熟期著(zhù)色不好,糖度下降。 土壤 葡萄雖然在各種土壤(經(jīng)過(guò)改良)均能栽培,但以壤土及細砂質(zhì)壤土為最好,砂質(zhì)土雖透氣性能好.但保肥保水能力較差。壤土介于砂質(zhì)土與粘質(zhì)土之間。其保水保肥能力較強,多數較為肥沃,在葡萄生長(cháng)旺盛時(shí),較易流花和單性結果,在高溫光照條件好時(shí),結實(shí)好、產(chǎn)量高。低溫日照少時(shí),結果不太好,產(chǎn)量低;平時(shí)注意排水,避免探耕,冬季輕度修剪、夏季可多修剪,并噴施硼砂,磷酸二氫鉀及過(guò)磷酸鈣等。粘質(zhì)土透氣性較差,但保肥保水較好、養分分解及吸收較慢,初期較少徒長(cháng)現象、流花及單性果現象較少,但發(fā)育后期容易徒長(cháng).果穗果粒雖大,但糖度及肉質(zhì)往往不太好,應多施高碳有機質(zhì)或加少量砂加以改良,酸性土壤最好使用適量石灰中和。
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