一年四季都可以種大蔥。
大蔥的特性是大蔥對溫度適應性廣大蔥種子幾月播種,大蔥幼苗可以越冬,炎夏也不會(huì )休眠,大蔥不論大小,隨時(shí)可以收獲上市銷(xiāo)售,種植戶(hù)一年四季都可以種植大蔥。
目前大蔥主要種植茬次有:
冬用大蔥種植、大蔥秋延遲種植、大蔥越冬種植、大蔥越夏種植等。大蔥不同的種植季節對大蔥的商品性是完全不同的。
(1) 冬用大蔥種植
冬用大蔥種植簡(jiǎn)稱(chēng)冬蔥種植,種植戶(hù)要在秋季大蔥播種育苗(在北方地區是10月初播種),南方溫暖地區也可以采用大蔥春播,由于氣候變暖,現在很多北方地區也實(shí)行春季育苗。大蔥入冬后收獲、貯藏、供應。
這種大蔥種植模式的大蔥產(chǎn)量高,大蔥品質(zhì)好,經(jīng)貯藏后大蔥可供應整個(gè)冬季。
(2) 大蔥秋延遲種植
種植戶(hù)可以在5月中下旬露地育苗,7月下旬至8月上旬大蔥進(jìn)行定植。
大蔥秋延遲種植要采用6米寬中拱棚或3米寬小拱棚設施進(jìn)行秋延遲栽培種植,大蔥在11、12月份收獲。
大蔥秋延遲種植模式重點(diǎn)解決了大蔥低溫生長(cháng)慢和大蔥綠葉防凍保鮮的難題,實(shí)現了大蔥保鮮,并延長(cháng)大蔥供貨期。
(3) 大蔥越冬種植
種植戶(hù)要在10月底進(jìn)行大蔥育苗,以小拱棚覆蓋草苫作為大蔥育苗設施,第二年1月下旬對大蔥進(jìn)行定植,采用大拱棚兩膜一苫覆蓋設施進(jìn)行越冬種植,4、5月份收獲。
大蔥越冬種植模式重點(diǎn)解決了大蔥越冬低溫時(shí)期的正常生長(cháng),及大蔥越冬防春化抽薹開(kāi)花的難題,在春季4、5月份,種植戶(hù)就能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的保鮮大蔥。
(4) 大蔥越夏種植
種植戶(hù)要在1月底至2月上中旬育苗,以風(fēng)障加陽(yáng)畦作為大蔥育苗設施,4月下旬種植戶(hù)開(kāi)始定植大蔥,采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋進(jìn)行越夏種植,7月中下旬至8月上中旬大蔥就可以收獲。
大蔥越夏種植模式解決了大蔥夏季生長(cháng)困難、大蔥假莖松軟的技術(shù)難題,實(shí)現了髙溫季節生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大蔥。
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