蠶豆又稱(chēng)羅漢豆、胡豆、南豆,屬一年生草本,應選擇產(chǎn)量高,沒(méi)有病害的優(yōu)良種子。北方及西北地區的春蠶豆在三月上旬至四月中旬播種,南方地區的秋蠶豆在十月播種。蠶豆是深根系作物,播種前進(jìn)行精細整地可使土壤松軟有利于根系擴展和根瘤形成。以農家肥為主,加草木灰,栽后一月左右和開(kāi)花前各施一次肥。蠶豆是需要水較多的作物,苗期葉片少、氣溫低一般不灌水,花莢期、現蕾期、鼓例期需充足水分。蠶豆的種植期較長(cháng),當豆莢飽滿(mǎn)、豆粒充實(shí)時(shí)可以分批采收。
大家好我是農村鳳凰團,優(yōu)質(zhì)三農領(lǐng)域創(chuàng )作者,喜歡我請點(diǎn)關(guān)注,下面就由我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。
蠶豆是酒桌常見(jiàn)的下酒菜,平時(shí)大家也會(huì )把蠶豆當成小零食來(lái)解饞,不過(guò)最好吃的還是自己家炒出來(lái)的蠶豆,所以有人就會(huì )在自己家的園子里種上一些蠶豆,等到采摘蠶豆季節里,就可以吃到最好吃的蠶豆了。
蠶豆的種植方法主要有以下幾點(diǎn):
1. 選好茬口和地塊:蠶豆不可以進(jìn)行連作。連作會(huì )使蠶豆出現不育的現象。會(huì )造成蠶豆的根瘤菌數目少,活性低,結莢少,容易發(fā)病,種種蠶豆需要實(shí)行至少3年以上的輪作。蠶豆適應稍微粘重而濕潤的土壤,但是種植在土層深厚、肥沃的粘壤土或者砂壤土里會(huì )更好。
2. 適時(shí)進(jìn)行播種:蠶豆比較耐寒,可以在2月下旬-3月中旬進(jìn)行播種。播種以前需要深翻土壤,并且施用適當的基肥,做成1米寬的平畦。每畦種種兩行蠶豆,在畦內挖穴,穴深6-9厘米,穴距20厘米左右,每穴點(diǎn)播種子2-3粒,把畦面耙平。
3. 合理追肥澆水:蠶豆播種以后1-2天,需要充分的供水,來(lái)促進(jìn)蠶豆早發(fā)芽、早齊苗。蠶豆幼苗生長(cháng)出3-4片真葉的時(shí)候,應該適量的追施速效氮肥,蠶豆生長(cháng)期間要分期追施磷肥和鉀肥。蠶豆開(kāi)花結莢期需要噴施磷酸二氫鉀或者硼、鉬、鎂、銅等微量元素,可以減少蠶豆落花落莢,促進(jìn)蠶豆種子發(fā)育,提高蠶豆的產(chǎn)量。蠶豆的生長(cháng)初期以中耕為主,增加土壤的保水和通透性。從蠶豆現蕾開(kāi)花開(kāi)始,應該保持土壤濕潤。蠶豆開(kāi)花結莢期缺水容易出現落花落莢的現象,蠶豆的豆粒不飽滿(mǎn)。
4. 注意中耕和整枝:蠶豆出苗以后應該及時(shí)進(jìn)行查苗補缺。蠶豆苗期需要進(jìn)行多次中耕除草,結合松土把土培到蠶豆的根部,以防蠶豆出現倒伏。蠶豆的分枝能力比較強,蠶豆后期的分枝結莢少,而且容易造成土地郁閉,在種植的時(shí)候應該及時(shí)進(jìn)行掰除,去除多余的側枝,及時(shí)摘除多余的生長(cháng)點(diǎn),減少蠶豆養分的消耗,提高蠶豆的結莢率,是蠶豆豆粒變得更加飽滿(mǎn),使成熟時(shí)間一致。
5. 適時(shí)進(jìn)行采摘:采摘蠶豆嫩莢,可以分次記性,采收自下而上,每7-8天可以進(jìn)行一次,采摘老熟的蠶豆種子,可以在蠶豆的葉片凋落,中下部豆莢充分成熟的時(shí)候采摘,曬干脫粒進(jìn)行貯藏。
以上就是蠶豆的種植方法了,希望能夠給大家帶來(lái)幫助,祝大家都能種出又多又香的蠶豆來(lái)!
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