芫荽,就是香菜。這個(gè)問(wèn)題應該把芫荽改為香菜,因為香菜都知道,而芫荽可能有些人不知道。
香菜種外表有一層堅硬的殼,在種植之前需要做破殼處理。方法比較簡(jiǎn)單,用搟面杖或圓酒瓶等將香菜搟成兩個(gè)半圓,用力要適中,不要壓碎了,壓碎可就玩完了,然后除去種殼。香菜一粒種子有兩顆種子,兩顆種子很容易分開(kāi)。
種子播種前要浸種催芽,打破種子的休眠,香菜也不例外,否則出土慢,苗也不齊整。催芽的方法很多,說(shuō)一個(gè)容易操作的。把香菜種子在水里泡幾小時(shí),然后把泡足水的香菜種子均勻放在布上,然后蓋一層濕潤的布(毛巾也可),溫度保持20度左右,布干了要淋水。種子發(fā)芽后就可以播種了。播種后要保持土壤濕潤,避免陽(yáng)光暴曬,避免高溫與低溫。
如果嫌麻煩,也可以泡水后直接播種,出土稍慢一點(diǎn)。香菜播種時(shí)覆土0.5厘米就可。香菜不耐熱,陽(yáng)光太烤上面要遮陽(yáng)防高溫。香菜耐低溫,但溫度不能低于十度,溫度太低要覆以遮蓋物來(lái)保溫。
等到綠油油的香菜齊整的長(cháng)出壯苗,心里是不是有些小驚喜。欲知后事如何,且聽(tīng)下回分解。
你好,我是衛農,很高興回答題主提出的這個(gè)問(wèn)題。
題主所說(shuō)的芫荽,就是香菜,我們這里農民也是這樣叫的。衛農在上一個(gè)回答中說(shuō)過(guò),我們這里大多數人喜歡吃香菜,雖然用量不大,但日常離不開(kāi)。那么,應該如何進(jìn)行種植呢?衛農說(shuō)一說(shuō)我們這里農民的做法。
我們這里的農民每年都會(huì )在自己菜地,種植一點(diǎn)芫荽供自家食用。種植的時(shí)間,我們這里基本上在春秋兩季比較多。芫荽的適應性強,對土壤要求不高,耐寒喜水肥,好做務(wù)管理。秋天種植的芫荽,到了冬天只要用塑料棚布,或者作物秸稈遮蓋一下,還可以繼續成活生長(cháng)。
其實(shí)芫荽是很好種植的。我們這里的農民在種植芫荽前,要先借墑進(jìn)行整地,就是先施入腐熟的農家肥,再把土壤進(jìn)行深翻以后耙平整,就可以播種了。我們這里種植的芫荽,是那種比較矮小,但味道比較濃厚的品種。芫荽種子雖然小,但外殼較硬。種植前要先進(jìn)行浸泡催芽,然后撒播到平整好的土上,用鐵耙輕耙一遍,上面均勻撒一層麥糠保墑避光,過(guò)幾天后根據土壤墑情,可用噴霧器灑水崔苗。
芫荽出苗以后,要及時(shí)進(jìn)行間苗,中耕松土保墑,拔除雜草。相對來(lái)說(shuō),芫荽的病蟲(chóng)害比較少,注意澆水不能太多,尤其是在雨水比較多的時(shí)候要注意排水,防止芫荽出現漚根現象。再就是可以撒施一些草木灰,有利于防治病蟲(chóng)害。也可以在澆水時(shí)沖施少量氮肥,促芫荽生長(cháng)。
以上就是芫荽種植的方法,各地情況不一樣,尤其是農民在自家菜園子種菜,與專(zhuān)業(yè)化,或者大棚種植蔬菜不可同日而語(yǔ)。另外這個(gè)回答,應該與上一個(gè)問(wèn)題的回答視為姊妹篇,相互結合起來(lái)看比較好。
以上是衛農個(gè)人觀(guān)點(diǎn),僅供參考,歡迎批評指正。
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