商鋪安全消防知識(商鋪的消防安全檢查有哪些)
1.商鋪的消防安全檢查有哪些
檢查過程中，重點對各商鋪內(nèi)部的疏散通道、疏散樓梯、安全出口是否保持暢通，疏散指示標(biāo)志、滅火器材設(shè)施的配備是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，是否保持完好有效
是否存在違規(guī)用火、用電、用氣，餐飲設(shè)施安全隱患等情況進(jìn)行了逐一細(xì)致的檢查。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的各類問題，要求商家逐一落實整改，在源頭切斷消防與安全隱患。
（一）、禁止占用消防通道
根據(jù)《中華人民共和國消防法》規(guī)定，違反本法規(guī)定，有下列行為之一的，責(zé)令改正，處五千元以上五萬元以下罰款：1、消防設(shè)施、器材或者消防安全標(biāo)志的配置、設(shè)置不符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，或者未保持完好有效的；2、損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材的。
（二）商鋪需要對煙道定期清理
2.商鋪的消防安全檢查有哪些
1、查器材 消防器材、設(shè)施應(yīng)配備消防應(yīng)急照明、滅火器，尤其是在經(jīng)常使用明火的部位附件配備滅火器材，配備室內(nèi)消火栓的不應(yīng)遮擋或挪作他用。
2、查明火 嚴(yán)禁在室內(nèi)違規(guī)使用明火、燃放各種型號的煙火（含冷煙火），使用明火時應(yīng)與周圍可燃、易燃物保持一定距離，有條件的采取分隔措施。 3、查用電 嚴(yán)禁違規(guī)使用大功率用電設(shè)備，嚴(yán)禁一個插座上連接多個大功率用電設(shè)備，大功率電熱設(shè)備周圍嚴(yán)禁堆放可燃物。
嚴(yán)禁私自改動電氣線路。 4、查用油 嚴(yán)禁私存汽油、柴油、乙醇、香蕉水等易燃液體，確系生產(chǎn)經(jīng)營需要的，應(yīng)安全使用，單獨存放。
5、查裝飾裝修材料 嚴(yán)禁使用易燃材料、應(yīng)盡量避免使用可燃材料裝修、裝飾 6、查疏散、標(biāo)識、標(biāo)牌 查看是否有疏散指示標(biāo)識、疏散通道是否暢通、合理、門窗是否便于逃生。查看是否在重點部位張貼、懸掛禁煙、禁火等警示標(biāo)識、標(biāo)語或標(biāo)牌。
3.關(guān)于商鋪裝修涉及消防安全方面的法律法規(guī)
1、有關(guān)建設(shè)工程的消防手續(xù)，都出自公安部令第119號《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》。
2、“第八條 建設(shè)單位不得要求設(shè)計、施工、工程監(jiān)理等有關(guān)單位和人員違反消防法規(guī)和國家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，降低建設(shè)工程消防設(shè)計、施工質(zhì)量，并承擔(dān)下列消防設(shè)計、施工的質(zhì)量責(zé)任：
（一）依法申請建設(shè)工程消防設(shè)計審核、消防驗收，依法辦理消防設(shè)計和竣工驗收消防備案手續(xù)并接受抽查；建設(shè)工程內(nèi)設(shè)置的公眾聚集場所未經(jīng)消防安全檢查或者經(jīng)檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)；”，后半部分確定了“公眾聚集場所”要經(jīng)過消防安全檢查合格。
《消防法》對公眾聚集場所的定義：“第七十三條 本法下列用語的含義：
（一）消防設(shè)施，是指火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)以及應(yīng)急廣播和應(yīng)急照明、安全疏散設(shè)施等。
（二）消防產(chǎn)品，是指專門用于火災(zāi)預(yù)防、滅火救援和火災(zāi)防護(hù)、避難、逃生的產(chǎn)品。
（三）公眾聚集場所，是指賓館、飯店、商場、集貿(mào)市場、客運(yùn)車站候車室、客運(yùn)碼頭候船廳、民用機(jī)場航站樓、體育場館、會堂以及公共娛樂場所等?！?/p>
所以，餐廳（飯店）屬于“公眾聚集場所”，在開業(yè)前要消防安全檢查合格。
3、《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》“第二十四條 對本規(guī)定第十三條、第十四條規(guī)定以外的建設(shè)工程，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)在取得施工許可、工程竣工驗收合格之日起七日內(nèi)，通過省級公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行消防設(shè)計、竣工驗收消防備案，或者到公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)受理場所進(jìn)行消防設(shè)計、竣工驗收消防備案。
建設(shè)單位在進(jìn)行建設(shè)工程消防設(shè)計或者竣工驗收消防備案時，應(yīng)當(dāng)分別向公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)提供備案申報表、本規(guī)定第十五條規(guī)定的相關(guān)材料及施工許可文件復(fù)印件或者本規(guī)定第二十一條規(guī)定的相關(guān)材料。按照住房和城鄉(xiāng)建設(shè)行政主管部門的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行施工圖審查的，還應(yīng)當(dāng)提供施工圖審查機(jī)構(gòu)出具的審查合格文件復(fù)印件。
依法不需要取得施工許可的建設(shè)工程，可以不進(jìn)行消防設(shè)計、竣工驗收消防備案?！?/p>
4、“消防驗收意見書”是大型或人員密集、易燃易爆場所竣工時，消防隊驗收后出具的合格證書，是最嚴(yán)格的。其設(shè)計在施工前也需要經(jīng)消防審核，獲得“設(shè)計審核意見書”。300平的餐廳肯定不在其范圍內(nèi)。
5、有關(guān)具體的消防安全檢查依據(jù)，除了上述《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第8條外，在公安部令第120號《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》的“
第二章 消防監(jiān)督檢查的形式和內(nèi)容
第六條 消防監(jiān)督檢查的形式有：
（一）對公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前的消防安全檢查；”也有依據(jù)。
其具體手續(xù)在《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》的第8條：“
第八條 公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設(shè)單位或者使用單位應(yīng)當(dāng)向場所所在地的縣級以上人民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請消防安全檢查，并提交下列材料：
（一）消防安全檢查申報表；
（二）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者工商行政管理機(jī)關(guān)出具的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書；
（三）依法取得的建設(shè)工程消防驗收或者進(jìn)行竣工驗收消防備案的法律文件復(fù)印件；
（四）消防安全制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案、場所平面布置圖；
（五）員工崗前消防安全教育培訓(xùn)記錄和自動消防系統(tǒng)操作人員取得的消防行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書復(fù)印件；
（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他材料。
依照《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》不需要進(jìn)行竣工驗收消防備案的公眾聚集場所申請消防安全檢查的，還應(yīng)當(dāng)提交場所室內(nèi)裝修消防設(shè)計施工圖、消防產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件，以及裝修材料防火性能符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的證明文件、出廠合格證。
公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)對消防安全檢查的申請，應(yīng)當(dāng)按照行政許可有關(guān)規(guī)定受理。”
第9條列舉了檢查內(nèi)容：“
第九條 對公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前進(jìn)行消防安全檢查，應(yīng)當(dāng)檢查下列內(nèi)容：
（一）建筑物或者場所是否依法通過消防驗收合格或者進(jìn)行竣工驗收消防備案抽查合格；依法進(jìn)行竣工驗收消防備案但沒有進(jìn)行備案抽查的建筑物或者場所是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
（二）消防安全制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案是否制定；
（三）自動消防系統(tǒng)操作人員是否持證上崗，員工是否經(jīng)過崗前消防安全培訓(xùn)；
（四）消防設(shè)施、器材是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)并完好有效；
（五）疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通；
（六）室內(nèi)裝修材料是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
（七）外墻門窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物。”
4.如何加強(qiáng)個體商鋪消防安全管理工作
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐加快，個體經(jīng)濟(jì)如雨后春筍發(fā)展迅猛。個體商店、飲食店、修理鋪、娛樂場所，遍布在人民生活的每個角落。而個體店鋪存在著線長、點多、面廣、分布散亂等特點，個體從業(yè)人員普遍存在著消防安全意識淡薄，只顧眼前利益，忽視消防防范意識，導(dǎo)致留下諸多火災(zāi)隱患。這一類場所一旦發(fā)生火災(zāi)，沒有消防應(yīng)急措施，束手無策，將給人民生命財產(chǎn)安全帶來嚴(yán)重威脅。
一、個體商鋪的火災(zāi)危險性：
（一）建筑物防火安全條件差
個體店鋪規(guī)模較小，較多是在原有居民住宅內(nèi)改造，有的是在長年失修的三級建筑結(jié)構(gòu)中，有的店鋪居在民樓中，更有的在居民區(qū)之中，一旦失火店鋪將殃及四鄰。電氣線路亂接亂拉，線路老化，且大多數(shù)店鋪僅有一個出口，門窗大都采用防盜門、防盜窗，一旦發(fā)生火災(zāi)，疏散困難，后果不堪設(shè)想。
（二）用電量大，明火點多
個體店鋪因建筑條件差，冬季大量使用火爐、電爐取暖。安裝大量的照明、裝飾燈具，店鋪內(nèi)使用電飯煲、電火鍋、電燒烤、電氣焊、電熨斗、電烙鐵、電爐等設(shè)施，增加了用電量，而相當(dāng)一部分店鋪擅自私拉亂接電線，甚至違章用電，如電氣線路長期超載負(fù)荷或用火、用電稍有不慎，極易引起火災(zāi)，造成不安全火災(zāi)隱患。
（三）易燃、可燃物多
大多個體店鋪由于經(jīng)營空間小，物品集中，“以店帶庫”、“店家不分”現(xiàn)象普遍存在，更有甚者，有的店鋪內(nèi)還是經(jīng)營人員的居住場地，形成點型的“二合一、三合一”場所，而且其中大部分物品是可燃物，還有一些如摩絲、者喱水、指甲油、氣霧殺蟲劑、酒精等有機(jī)溶劑，以及丁烷氣、火柴、賽璐珞制品等，均屬于易燃易爆危險品。
（四）人員復(fù)雜，經(jīng)營者消防安全意識差
個體店鋪的營業(yè)時間比較靈活，人流量始終都比較多，來往顧客不經(jīng)意遺留火種的現(xiàn)象時有發(fā)生，如業(yè)主不注意檢查、清理，很容易引發(fā)火災(zāi)。而一些個體業(yè)主，包括招聘的營業(yè)員，來自社會的方方面面，有農(nóng)村富余人員，有社會閑散、待業(yè)人員，也有離、退休年老及傷殘體弱人員。這些人中大多數(shù)消防意識淡薄，對消防規(guī)章制度不熟悉，缺乏防火知識，消防技能差，麻痹大意思想嚴(yán)重，稍有不慎，極易引發(fā)火災(zāi)。
二、應(yīng)采取的幾點措施：
（一）充分發(fā)揮公安派出所、街道、居委會的監(jiān)督作用。
公安派出所應(yīng)從加強(qiáng)轄區(qū)常住、暫住人口管理入手，摸清從業(yè)人員基本情況，對其進(jìn)行必要的教育、培訓(xùn)，提高消防安全意識，及時消除不安全因素，為居民群眾創(chuàng)造一個良好的消防安全環(huán)境；對個體店鋪相對集中的街道辦事處、居委會，應(yīng)確立一名專、兼職防火干部，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的防火工作；設(shè)立業(yè)余消防監(jiān)督員，及時檢查、反饋個體店鋪存有的火災(zāi)隱患、不安全因素，協(xié)助消防部門做好消防管理。
（二）加強(qiáng)消防宣傳，提高從業(yè)人員素質(zhì)。
充分公安派出所、街道、居委會的作用，加大消防安全教育管理機(jī)制，結(jié)合“五進(jìn)宣傳”、“119”消防宣傳活動，深入街頭巷尾進(jìn)行宣傳、教育；根據(jù)個體商戶的不同性質(zhì)，舉辦不同類型的培訓(xùn)班、消防知識講座，提高個體商戶的法制觀念和消防安全意識；落實消防安全責(zé)任制，確立個體商戶的業(yè)主為防火負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)本店的消防安全管理工作。有條件的，還可在個體網(wǎng)點密集區(qū)成立由個體從業(yè)人員參加的義務(wù)消防隊，進(jìn)行消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，以及時撲救初期火災(zāi)。
（三）依法監(jiān)督檢查，消除火災(zāi)隱患。
各級消防監(jiān)督部門及派出所，采取多種形式，依法實施對個體店鋪的消防監(jiān)督檢查，積極督促整改火災(zāi)隱患，促進(jìn)個體商戶改善其營業(yè)場所的消防安全條件。應(yīng)對個體店鋪核準(zhǔn)額定用電量，對超負(fù)荷不符合用電管理規(guī)定的，堅決責(zé)令其當(dāng)場或限期予以改正，并協(xié)助相關(guān)執(zhí)法部門限制其進(jìn)貨量；對于“店庫不分”、“店家不分”的，應(yīng)作為重點，妥善指導(dǎo)解決；對于建筑規(guī)模較大、火災(zāi)危險性比較大的店鋪，應(yīng)按規(guī)定配置消火栓、滅火器、消防通、消防沙、滅火毯等必要的消防設(shè)施、器材。
（四）對違規(guī)違章行為予以查處。
有些個體從業(yè)人員消防安全意識淡薄，認(rèn)為反正是自己的東西，與別人無關(guān)，麻痹大意，粗心經(jīng)營，店鋪內(nèi)存有大量火災(zāi)隱患。消防部門應(yīng)根據(jù)個體商鋪的特點，抓住典型，堅決依法予以查處，該停的停，該關(guān)的關(guān)；對因違規(guī)、違章造成火災(zāi)事故的，消防部門要做到火災(zāi)原因清楚，處理得當(dāng)，對造成嚴(yán)重后果的責(zé)任事故，要依法追究當(dāng)事人的責(zé)任。
5.商場員工應(yīng)該熟知那些消防安全知識
安全問題對于商場員工非常重要。著重掌握以下內(nèi)容：
1、消防方針：預(yù)防為主，防消結(jié)合。
2、如何報警：知曉內(nèi)容報警電話，并會報警：報警要點：著的什么物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名、電話、地點。
3、會使用消防栓：知道距離自己貨區(qū)最近的消防器材位置、會使用滅火器材。
4、會疏散自救，會撲滅初期火災(zāi)。熟悉店內(nèi)的疏散路線。
5、營業(yè)中安全事項：電閘箱附近不能存放任何物品；安全燈距：50CM；不代客存包、看物；隨時提醒顧客攜帶自己的物品；卷簾門下不放花車、安全門前不準(zhǔn)存放任何物品；白天隨手鎖庫房門，閉店時打開；閉店前傾倒垃圾、關(guān)好窗戶等。
6.關(guān)于商鋪消防有相關(guān)規(guī)定嗎
一、下列建筑應(yīng)設(shè)置DN65 的室內(nèi)消火栓：
1、超過5 層或體積大于10000m3 的辦公樓、教學(xué)樓、非住宅類居住建筑等其它民用建筑；
2、設(shè)有室內(nèi)消火栓的人員密集公共建筑以及低于本規(guī)范第8.3.1 條規(guī)定規(guī)模的其它公共建筑宜設(shè)置消防軟管卷盤；建筑面積大于200m2 的商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點應(yīng)設(shè)置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。
二、下列場所應(yīng)設(shè)置自動滅火系統(tǒng)，除不宜用水保護(hù)或滅火者以及本規(guī)范另有規(guī)定者外，宜采用自動噴水滅火系統(tǒng)：
1 任一樓層建筑面積大于1500m2 或總建筑面積大于3000m2 的展覽建筑、商店、旅館建筑、以及醫(yī)院中同樣建筑規(guī)模的病房樓、門診樓、手術(shù)部；建筑面積大于500m2 的地下商店；
2、設(shè)置有送回風(fēng)道（管）的集中空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)且總建筑面積大于3000m2 的辦公樓等
防排煙系統(tǒng)公共建筑中經(jīng)常有人停留或可燃物較多，且建筑面積大于300m2 的地上房間；長度大于20.0m的內(nèi)走道；
三、下列場所應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)：
任一層建筑面積大于3000m2 或總建筑面積大于6000m2 的商店、展覽建筑、財貿(mào)金融建筑、客運(yùn)和貨運(yùn)建筑等；
四。應(yīng)設(shè)置消防應(yīng)急照明燈具：
觀眾廳，建筑面積超過400m2 的展覽廳、營業(yè)廳、多功能廳、餐廳，建筑面積超過200m2的演播室；
擴(kuò)展資料
有關(guān)具體的消防安全檢查依據(jù)，除了上述《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第8條外，在公安部令第120號《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》的“
第二章 消防監(jiān)督檢查的形式和內(nèi)容
第六條 消防監(jiān)督檢查的形式有：
（一）對公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前的消防安全檢查；”也有依據(jù)。
其具體手續(xù)在《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》的第8條：“
第八條 公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設(shè)單位或者使用單位應(yīng)當(dāng)向場所所在地的縣級以上人民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請消防安全檢查，并提交下列材料：
（一）消防安全檢查申報表；
（二）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者工商行政管理機(jī)關(guān)出具的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書；
（三）依法取得的建設(shè)工程消防驗收或者進(jìn)行竣工驗收消防備案的法律文件復(fù)印件；
（四）消防安全制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案、場所平面布置圖；
（五）員工崗前消防安全教育培訓(xùn)記錄和自動消防系統(tǒng)操作人員取得的消防行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書復(fù)印件；
第九條 對公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前進(jìn)行消防安全檢查，應(yīng)當(dāng)檢查下列內(nèi)容：
（一）建筑物或者場所是否依法通過消防驗收合格或者進(jìn)行竣工驗收消防備案抽查合格；依法進(jìn)行竣工驗收消防備案但沒有進(jìn)行備案抽查的建筑物或者場所是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
（二）消防安全制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案是否制定；
（三）自動消防系統(tǒng)操作人員是否持證上崗，員工是否經(jīng)過崗前消防安全培訓(xùn)；
（四）消防設(shè)施、器材是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)并完好有效；
（五）疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通
（六）室內(nèi)裝修材料是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
（七）外墻門窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物?！?/p>
7.店鋪防火管理的重點有哪些方面
大型店鋪的防火重點應(yīng)抓住源頭，做好基礎(chǔ)工作，在以下幾個方面著手：（1）保證人員通行和安全疏散通道面積。
店鋪營業(yè)廳作為公共場所，顧客人流所需的面積應(yīng)予 充分考慮。這方面目前國內(nèi)尚無規(guī)范明確規(guī)定，但根據(jù)實際情況和參考國外經(jīng)驗，貨架同人流占有 的公共面積比例為：綜合性大型店鋪或多層店鋪一般不小于1:1。
5 ；較小的店鋪最低不小于1:1。人 流所占公共面積，按高峰時間顧客平均流量人均占有面積不小于0。
4平方米。柜臺分組布置時，組 與組之間的距離不小于三米。
（2）店鋪應(yīng)按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火分區(qū)。多 層店鋪地上按2500平方米為一個分區(qū)，地下按500平方米為一個防火分區(qū)；如店鋪裝有自動噴水滅 火系統(tǒng)時，防火分區(qū)面積可增加一倍；高層市場如果設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)， 并采用不燃或難燃材料裝修時，地上店鋪防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下店鋪防火分區(qū)面 積可擴(kuò)大到2000平方米。
（3）店鋪的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營業(yè)廳分開獨立設(shè) 置，嚴(yán)格控制動用明火。（4）油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下店鋪內(nèi)，如果必須設(shè)置時，應(yīng)避開人員密集的部位和出人口， 且應(yīng)用耐火極限不低于3H的隔墻和耐火極限不低于2H的樓板與其他部位隔開，墻上的門應(yīng)采用 甲級防火門，變壓器下面應(yīng)設(shè)有能儲存變壓器全部油量的事故儲油設(shè)施。
（5）空調(diào)機(jī)房進(jìn)人防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時能自動關(guān)閉的防火閥門?？?調(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
（6）加強(qiáng)日常防火管理：店鋪應(yīng)按照《消防法》和公安部第61號令的要求，認(rèn)真履行消防安全管理職責(zé)。
明確店鋪的法 定代表人對本單位的消防安全全面負(fù)責(zé)，行政負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)店鋪的防火安全管理工作，同樣也是 _店鋪的防火負(fù)責(zé)人。 店鋪應(yīng)建立健全消防安全管理制度、消防安全操作規(guī)程，并認(rèn)真抓好落實；店 _鋪建立逐級防火安全責(zé)任制，簽訂防火安全責(zé)任書；對出租柜臺，其防火安全責(zé)任必須分清，并納人 #店鋪的統(tǒng)一管理之中；店鋪應(yīng)配備必要的專、兼職消防安全管理人員，定期對職工及重點工種人員 I進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)，并經(jīng)常組織防火安全檢查，及時消除火災(zāi)隱患；要建立健全義務(wù)消防組織， ip制訂滅火預(yù)案及應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織演練；設(shè)有自動消防設(shè)施的店鋪要建立定期檢查測試、維修保養(yǎng)制度，并加強(qiáng)消防控制操作人員的培訓(xùn)和值班檢查；要定期檢查維護(hù)保養(yǎng)消防器材，使消 防器材能完好使用；要建立防火檔案，對店鋪的防火工作情況認(rèn)真登記。
（7）嚴(yán)格明火管理：店鋪在設(shè)置安裝、檢修、柜臺改造過程中，營業(yè)區(qū)與裝修區(qū)之間應(yīng)進(jìn)行防火 分隔，動用電氣焊割作業(yè)時，應(yīng)在作業(yè)動火前，履行用火審批制度，現(xiàn)場必須有人監(jiān)護(hù)，備有消防器 材，做好滅火準(zhǔn)備。（8）加強(qiáng)易燃品管理：店鋪內(nèi)經(jīng)營指甲油、摩絲、打字紙、丁烷氣等易燃危險商品時，應(yīng)控制在兩 日的銷售量以內(nèi)，同時要防止日光直射，與其他高溫電熱器具隔開，妥善進(jìn)行保管。
地下店鋪嚴(yán)禁 經(jīng)營銷售煙花爆竹、發(fā)令槍紙、汽油、煤油、酒精、油漆等易燃商品。鐘表、照相機(jī)修理等作業(yè)使用酒 精、汽油等易燃易爆液體清洗零件時，現(xiàn)場禁止明火。
對日用少量易燃液體，要放至封閉容器內(nèi)，隨 用隨開，未用完的送回專用庫房，現(xiàn)場不得儲存。（9）設(shè)置醒目的安全疏散線路指示標(biāo)志、安全疏散出口指示燈、“禁止吸煙”標(biāo)志，同時，要確保 店鋪內(nèi)安全疏散標(biāo)志明顯有效、疏散線路簡捷明了、禁煙標(biāo)志醒目顯眼。
