一級食品安全教育知識手抄報(食品安全手抄報內容)
1.食品安全手抄報內容
一、中小學(xué)生應注意哪些飲食衛生習慣？
1、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；
2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛生保障的生食食品，如生魚(yú)片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、個(gè)人怎樣預防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；4、不購食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品；
5、不購食無(wú)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品（尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品）；6、不吃已確認變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
四、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？
所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限，在一定時(shí)間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過(guò)此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
2.一年級的手抄報食品安全簡(jiǎn)單的怎么坐
一年級的手抄報食品安全簡(jiǎn)單的做法：
具體如下：
1、簡(jiǎn)介
手抄報是一種可傳閱、可觀(guān)賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式，具有相當強的可塑性和自由性。
2、總體構思
如何使一張手抄報在有限的空間內，既容納一定的知識內容，版面設計又精彩美觀(guān)呢？這不單純是技巧問(wèn)題，對編者來(lái)說(shuō)，組稿、編輯、排版、插圖、書(shū)寫(xiě)，這是一個(gè)全神貫注、腦手并用的創(chuàng )造過(guò)程，是他的文化修養、生活情趣、精神風(fēng)貌和藝術(shù)修養的綜合體現。這對一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是發(fā)展個(gè)性才能的廣闊天地。
3、編排設計
手抄報的編排設計，總的要求是：主題明確，版面新穎美觀(guān)。
4、裝飾美化
主要是用色彩、繪圖等藝術(shù)手段，彌補文字的單調，給人以生動(dòng)形象、優(yōu)美和諧的美感和啟迪。內容包括報頭、題花、插圖、花邊、尾花和色彩運用等。
5、相關(guān)活動(dòng)
創(chuàng )辦于1996年的"羊城晚報手抄報創(chuàng )作大賽"，面向全國所有小學(xué)、初中、高中（職校）在校學(xué)生，堅持"體驗文字魅力，享受辦報樂(lè )趣"的宗旨，提倡快樂(lè )閱讀、自由創(chuàng )作的理念，為學(xué)生們提供展示文字、書(shū)寫(xiě)、美術(shù)才華的舞臺，陪伴著(zhù)無(wú)數的孩子度過(guò)了快樂(lè )的暑假。
3.以飲食安全為主題的手抄報資料
健康飲食格言 ?魚(yú)生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
?吃米帶點(diǎn)糠，助你身健康。?蒜是好物，獨損雙目。
?食物缺了鈣，骨牙就損壞。?常喝茶，少爛牙。
?若要身體壯，飯菜嚼成漿。?餓了才吃飯，脾胃臉要翻。
?一次飲水若太多，長(cháng)久損胃傷腎窩。世界衛生日4月7日是世界衛生日。
1948年4月7日，聯(lián)合國世界衛生組織憲章生效。自1950年起，聯(lián)合國決定將每年的4月7日定為世界衛生日，并為每年的衛生日確定一個(gè)與公共衛生領(lǐng)域相關(guān)的主題，用以強調世衛組織關(guān)注的某個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域。
以提高全世界對衛生領(lǐng)域工作的認識，促進(jìn)該領(lǐng)域工作的開(kāi)展。黑色食品"黑色食品”主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類(lèi)食品。
常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發(fā)菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。十大垃圾食品 十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物。
這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì)），鈉鹽或糖類(lèi)含量過(guò)高，含致癌物質(zhì)等特點(diǎn)，長(cháng)期食用會(huì )對人體的健康造成巨大影響。五谷 古代所指的五種谷物。
“五谷”，古代有多種不同說(shuō)法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無(wú)麻，后者有麻無(wú)稻。
古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域，稻的主要產(chǎn)地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無(wú)稻。小學(xué)生食品安全歌謠 小朋友，進(jìn)學(xué)校， 學(xué)知識，長(cháng)本領(lǐng)。
文化知識要學(xué)好， 健康安全也重要。病從口入危害大， 食品質(zhì)量數第一。
食品挑選要細心， 三無(wú)食品需留意。蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠(chǎng)家出廠(chǎng)期， 切莫超過(guò)保質(zhì)期。小攤小販莫相信， 衛生更是難放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面臨。飲料冷飲有節制， 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有， 爭當食品小衛士 飯前飯后吃水果各有講究 1、不建議空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄 香蕉富含鉀元素、鎂元素，不適合心率不齊者空腹食用，不然容易引發(fā)不良反應；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。 柿子中含有大量的柿膠，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，當空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí)，容易形成結石。
番茄味酸，空腹吃造成胃酸過(guò)多，不利于胃保健，所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問(wèn)題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，免得刺激胃酸分泌。 2、建議餐后吃的水果：菠蘿、木瓜、山楂 木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素，能幫助消化，可以在餐后半到一小時(shí)食用。
山楂味酸，也有健胃消食的作用。 平時(shí)多注意一下，水果雖美味，可不能亂吃哦！空腹吃糖不利于身體健康 糖基本上可以不經(jīng)過(guò)消化就能被人體立即全部吸收，更為重要的是，糖幾乎可以不經(jīng)過(guò)人體的任何代謝過(guò)程就能直接進(jìn)入血液。
營(yíng)養師稱(chēng)，這些糖使人體血糖水平明顯升高，而身體為了維持一個(gè)健康合理的血糖水平，必然會(huì )通過(guò)分泌大量的胰島素來(lái)調節。這樣一來(lái)，身體就會(huì )表現為暫時(shí)性的高血糖，而高的血糖水平對身體健康是有害的。
空腹吃糖還會(huì )抑制蛋白質(zhì)的吸收，影響發(fā)育。營(yíng)養師說(shuō)，糖只能滿(mǎn)足身體熱能的需要，卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類(lèi)的營(yíng)養物質(zhì)。
空腹時(shí)吃進(jìn)去的糖類(lèi)食品，會(huì )改變蛋白質(zhì)的分子結構，使其成為一種聚糖物質(zhì)，這種聚糖物質(zhì)有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值大為降低。而蛋白質(zhì)是維持人類(lèi)生命活動(dòng)的最基本的物質(zhì)基礎，特別是兒童，生長(cháng)發(fā)育需要更多的蛋白質(zhì)。
長(cháng)期空腹大量吃糖必然會(huì )嚴重影響其對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使生長(cháng)發(fā)育受到很大的阻礙。 早餐應該怎樣吃才健康？早餐最基本的要求做到三點(diǎn)： 1、等待時(shí)間不能太長(cháng)，要能在節奏快速的早晨迅速取得； 2、必須好消化，不易消化的食物會(huì )造成腸胃一整天的不適，也會(huì )降低工作效率； 3、需要熱食搭配。
早上食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來(lái)的身體恢復元氣。飲食健康小知識1、人們都喜歡把豆漿加油條，當成早餐的“絕配”。
專(zhuān)家提醒，油炸食品對健康不利，早餐喝豆漿的同時(shí)，最好吃些饅頭、包子、餅等淀粉類(lèi)食品。 2、多風(fēng)的季節里，蜂蜜是最理想的保健飲品。
每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素，沖服即可。 3、長(cháng)喝牛奶對健康大有裨益，但日常生活中我們也要留點(diǎn)神，有些食物是不能和牛奶一起食用的，如桔子、果汁、巧克力、糖、藥物等。
4、牛奶營(yíng)養價(jià)值高，且具有極好的飽腹感，若在餐前喝一杯牛奶能有效地緩和饑餓，降低食欲。如用兩杯牛奶代替晚餐，還有不錯的減肥作用。
5、晚餐最好來(lái)點(diǎn)“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗糧，適當攝入菠菜、小白菜等。習慣喝酒者可吃些豆芽、藕等堿性食品以緩解酒精對畏的刺激。
6、春天來(lái)臨，由于氣溫變化等原因人體會(huì )感到疲乏，即所謂“春困”，在飲食上加以調理可使你精力充沛，如飲食清淡、常吃。
4.食品安全手抄報知識
結束了，畢業(yè)考結束了，一切都結束了。
那天太陽(yáng)很大，但風(fēng)很猛，我們彼此帶著(zhù)沉重又喜悅的心情，再次踏上最后一次去學(xué)校的路程——去拿成績(jì)單和開(kāi)畢業(yè)聯(lián)歡會(huì )。 這段路，說(shuō)長(cháng)也不長(cháng)，說(shuō)短也不短。
可是，在這條路上，我回憶了六年來(lái)的這點(diǎn)點(diǎn)滴滴。我們一起笑過(guò)，一起哭過(guò)，一起拼搏過(guò)，一起走過(guò)。
還能聽(tīng)見(jiàn)昔日我們勝利時(shí)的朗朗笑聲，這永遠屬于我們的笑聲。 這天，同學(xué)們都比以往來(lái)得早，大家都知道，這可能是我們最后一次見(jiàn)面了。
同學(xué)們紛紛相互送禮物。只有我，并沒(méi)有收到一份禮物，一個(gè)人躲在墻角。
看著(zhù)同學(xué)們互相歡笑，我的心情好失望，好失落。 “給你！”突然，從我身后傳來(lái)一個(gè)熟悉的聲音。
我轉過(guò)身去一看——是小Y？她正微笑著(zhù)看著(zhù)我，說(shuō)：“這是給你的畢業(yè)禮物，希望你永遠不要忘記你小學(xué)還有一個(gè)我這樣的朋友。還有那件事我早就原諒你了。”
我十分驚詫地看著(zhù)她手中捧著(zhù)的精美禮品盒，簡(jiǎn)直不敢相信這是真的。我伸出手瑟縮地從她手中接過(guò)禮物，那是一個(gè)裝飾得很精美的一個(gè)盒子，打開(kāi)包裝紙，拿出來(lái)是一個(gè)小瓶子，里面裝滿(mǎn)了1000個(gè)小星星，上面還寫(xiě)著(zhù)：原諒你了，祝你在以后的路上一帆風(fēng)順，如你所愿。
那一刻，我哭了。這突如其來(lái)的禮物讓我想起很久以前的事——有一次，我把小Y最心愛(ài)的書(shū)給弄丟了，由于緊張，不知道如何向她解釋?zhuān)矝](méi)有說(shuō)聲“對不起”，看上去她當時(shí)好像很恨我的樣子。
從此，我們倆好像誰(shuí)也不認識誰(shuí)一樣……可是，今天，今天她卻是唯一一個(gè)送我禮物的同學(xué)。 “謝謝！謝謝！”我被她這突如其來(lái)的舉動(dòng)感到得流下了眼淚。
分別的時(shí)候，我們深深擁抱著(zhù)。 許多年過(guò)去了，然而這個(gè)禮物我現在還保存著(zhù)。
我相信，我以后還會(huì )保存著(zhù)，因為它是提醒我做人先要學(xué)會(huì )寬容。寬恕一個(gè)犯錯誤的人，也是人生當中的美德。
5.小學(xué)生食品衛生手抄報
小學(xué)生食品衛生安全知識 預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。 1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。 3、預防發(fā)生食物中毒 養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質(zhì)剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長(cháng)期吃辛辣食品 不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。 不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。
千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。 不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天 謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識 查看基本標識，廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格 查看市場(chǎng)準入標志（QS） 簡(jiǎn)介市場(chǎng)準入標志QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度，對出廠(chǎng)食品，經(jīng)過(guò)強制檢驗合格后，加貼市場(chǎng)準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準入制度。
6.小學(xué)生食品安全手抄報的資料
到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、仔細查看產(chǎn)品標簽。
食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
二、中小學(xué)生應注意哪些飲食衛生習慣？1、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；6、不吃無(wú)衛生保障的生食食品，如生魚(yú)片、生荸薺；7、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品；8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 三、中小學(xué)生吃甜食多多益善嗎？夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過(guò)多攝取糖分，還會(huì )產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫學(xué)資料表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。
除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過(guò)多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養不良，所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養食物有哪些使學(xué)生聰明的營(yíng)養食物有：多吃魚(yú)，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉2、每周吃一次動(dòng)物內臟如豬肝、動(dòng)物腦3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋(píng)果4、每天吃豆類(lèi)或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專(zhuān)用配方奶，而不是麥乳精類(lèi)。
7.關(guān)于食品安全手抄報內容順口溜
食品安全順口溜一：
小朋友，要牢記
食品安全很重要
油炸食品方便面
不能把它當飯吃
辛辣食品莫多吃
冷飲不能當水喝
腐爛食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米飯為主食
切忌零食莫多吃
食品安全記心間
我的健康我做主。
食品安全順口溜二：
小朋友們快快來(lái)
食品安全要記牢
一日三餐有規律
飯前記得要洗手
垃圾食品不要吃
安全質(zhì)量沒(méi)保證
食品安全靠大家
一起行動(dòng)你我他
食品安全手抄報順口溜
食品安全順口溜三：食品安全——管理篇
食品安全有制度，進(jìn)貨查驗是義務(wù)；
采購原料要建賬，索證索票不要忘；
逐項登記別嫌煩，追根溯源才不難；
三無(wú)產(chǎn)品不能要，防患未然要做到；
進(jìn)貨查驗供貨商，執照證件樣樣要；
合格認證和質(zhì)檢，食品衛生加動(dòng)檢；
食堂管理很重要，陳列整齊要做到；
食品貯存有講究，隔墻離地把類(lèi)分；
原副材料常檢查，過(guò)期食品要扔掉；
餐廚垃圾隨時(shí)清，剩飯剩菜及時(shí)倒；
健康體檢是關(guān)鍵，清早上班要晨檢；
熟肉制品涼拌菜，變形桿菌常作怪；
病從口入嚴把關(guān)，餐具消毒記心間；
運輸儲存與加工，處理不當污染快；
生熟葷素不分開(kāi)，天然細菌繁殖快；
食前燒開(kāi)忘腦外，進(jìn)入胃腸準要壞；
上吐下瀉真難受，必須催吐莫要快；
生姜加糖片片服，再吃生姜四五塊；
病從口入嚴把關(guān)，不可疏忽和懈怠；
食物中毒能預防，確保身心都安泰。
8.小學(xué)生食品衛生手抄報
小學(xué)生食品衛生安全知識
預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質(zhì)剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長(cháng)期吃辛辣食品
不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天
謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識
查看基本標識，廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格
查看市場(chǎng)準入標志（QS）
簡(jiǎn)介市場(chǎng)準入標志QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度，對出廠(chǎng)食品，經(jīng)過(guò)強制檢驗合格后，加貼市場(chǎng)準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準入制度。
9.食品安全手抄報知識
小學(xué)生食品衛生安全知識預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。 1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。 3、預防發(fā)生食物中毒 養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質(zhì)剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長(cháng)期吃辛辣食品 不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。 不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。
千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。 不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天 謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識 查看基本標識，廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格 查看市場(chǎng)準入標志（QS） 簡(jiǎn)介市場(chǎng)準入標志QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度，對出廠(chǎng)食品，經(jīng)過(guò)強制檢驗合格后，加貼市場(chǎng)準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準入制度。
.談?wù)勑l生與健康 1）.談?wù)勑l生與健康 其實(shí)衛生是處處都必須注意的，在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類(lèi)的食品，你可千萬(wàn)不能去買(mǎi)，誰(shuí)知道他們這些東西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類(lèi)的癥狀。飯前便后要洗手，這也是講衛生的行為。
說(shuō)到健康，也許有人會(huì )說(shuō)：“吃多了東西也就健康了吧！”其實(shí)健康并不在于多吃東西，你還要常運動(dòng)、多喝水，每天定量吃飯，按時(shí)睡覺(jué)等等，這樣才能做到健康。在報紙上看到過(guò)多吃水果、蔬菜、多補充維生素，這樣對身體大有好處。
衛生與健康是緊密相連的。不講衛生不僅使身體容易生病，有時(shí)連你寶貴的雙眼也會(huì )受到侵襲。
當你接觸過(guò)錢(qián)、霉舊的書(shū)之類(lèi)的東西，你可千萬(wàn)不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細菌就會(huì )跑進(jìn)眼睛，這樣會(huì )使你患上沙眼，導致視力下降。為了有個(gè)健康的好身體，平時(shí)我們要養成良好的衛生習慣。
良好的衛生習慣不是抽象的概念，而是表現為一點(diǎn)一滴的生活小事。比如，要保持個(gè)人清潔衛生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便后要洗手；經(jīng)常打掃環(huán)境衛生；適當參加體育鍛煉，增強身體免疫力。
（ 2）.食品衛生 吃火鍋應注意的衛生天氣寒冷，人們喜歡吃火鍋，但應注意以下衛生習慣：（1）食物不宜過(guò)熱吃，過(guò)熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。（2）火鍋內不宜放過(guò)多的食物，以免食物煮得過(guò)久，失去菜肴風(fēng)味和營(yíng)養。
（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生蟲(chóng)卵或細菌。9、暴飲暴食傷身體在日常生活中，有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用，直至飽嗝連聲，酩酊大醉，殊不知隱禍已在其中。
暴飲暴食，超過(guò)了脾胃正常消化的食量，首先是產(chǎn)生飽脹滿(mǎn)悶的感覺(jué)，容易產(chǎn)生消化不良；其次是長(cháng)期大量攝入高蛋白食物時(shí)，會(huì )使血氨大增，而超過(guò)肝、腎處理氨的能力。產(chǎn)生氨中毒；更嚴重的是血中大量堆積的氨會(huì )隨血流進(jìn)入腦組織，毒害中樞神經(jīng)，輕者成天昏沉迷惘，重則就是暴食后猝死。
科學(xué)的飲食是早餐食好，中午食飽，晚餐食少，切忌暴食貪杯。10、當心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設備，給人們日常生活帶來(lái)不少萬(wàn)便，但冰箱并非保險箱。
一般來(lái)說(shuō)，冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃，常溫室則只有2~8℃，低溫對大部分致病菌有抑制作用，但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細菌在零度以下還能生長(cháng)繁殖。
由此可知，冰箱不能抑制所有的細菌，冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。11、生、熟食品及刀板要分開(kāi)生、熟食品分開(kāi)指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。
如砧板、刀等用具要分開(kāi)并有明顯標記，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內。生、熟食品不分開(kāi)，熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲(chóng)病，危害健康。
12、營(yíng)養平衡指什么指飲食合理，食物要多樣清淡，粗糧細糧要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及時(shí)洗鍋保健康有些人在烹調食物時(shí)，為了圖方便省事，炒菜后不及時(shí)清洗炒菜鍋，又接著(zhù)炒下一道菜，或者錯誤地認為，炒菜鍋天天使用，無(wú)需清洗，其實(shí)這樣做對健康是十分有害的，特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時(shí)，會(huì )形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢，經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì)，會(huì )在體內蓄積留下隱患。
因此，炒菜時(shí)應該做好一個(gè)菜就清洗一次炒菜鍋，。
