暑假的一天,我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來炒,媽媽同意了.我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動(dòng)又緊張.
中午到了,我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里.平時(shí),我以為磕雞蛋是最好辦的事兒,誰知做起來卻不像想象的那么容易.我小心地拿起一只雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋卻“毫發(fā)無傷”.我又一連磕了三次,它還不動(dòng).它昂著頭,挺著大肚子,好像在驕傲地對我說:“哼,小笨蛋,你會(huì)磕嗎?還是讓你媽媽來磕我吧!”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕,砰!濺出來的雞蛋液流了我一手.媽媽在旁邊忍不住地大笑起來,說:“手上的勁兒要使勻,不要忽輕忽重.”媽媽親自磕了個(gè)然我看看,我照媽媽說的先勻著勁兒,把雞蛋磕了個(gè)裂口,然后兩手扣住裂縫往左右一掰,一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里.我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后,又切了一些香蔥放進(jìn)去,撒進(jìn)一些鹽末,就用力地?cái)嚢杵饋?
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上,倒進(jìn)油.只一小會(huì)兒,油鍋就冒煙了,媽媽說:“快把雞蛋倒進(jìn)去.”我緊張地頭上出了一層汗,心里咚咚直跳.聽到媽媽的話,我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里.“哧啦”一聲脆響,嚇得我往后一退,手里的鏟子也掉了.媽媽一邊幫我洗鏟子,一邊說:“不要緊張.”我又回到過鍋旁,只見鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化.雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起.媽媽說:“快翻翻.”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻,可惜已經(jīng)晚了.有的雞蛋已經(jīng)糊了,顏色焦黃.媽媽說:“不要緊,第一次炒雞蛋都這樣,以后炒多了就好了.”媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,又叫我往鍋里放了些味精,然后鏟進(jìn)盤子里,只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段,顏色可真好看!媽媽走過來聞了聞,說:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香噴噴的,真好吃.我等不及媽媽燒好湯,便就著饅頭大口吃起來.我覺得什么山珍海味都比不上它.
我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂.
今天是星期天,“叮叮,叮叮。”
伴隨著我的起床號(hào)子——鬧鐘聲,我懶洋洋的起了床,這時(shí)發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人也沒有,但我的早餐鈴又偏偏在這個(gè)時(shí)間響。我想起了做荷包蛋。
我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子學(xué)做荷包蛋。我打開煤氣灶,倒上適量的油,等油熱了,我笨手笨腳地打了一個(gè)雞蛋,雞蛋剛下鍋。
油煙就立刻升起,把我給緊緊“包圍”住,油也在“吱吱”的發(fā)出爆炸聲。我急忙打開油煙機(jī),油煙一下子被吸走。
油煙散后,我對著蛋餅東翻翻,西打打,可是,這塊荷包蛋已經(jīng)成“四不像”了,一個(gè)多么好的個(gè)蛋就毀在我的手里。我吸取了上一次的教訓(xùn),尋找失敗的原因,原來是沒有把握好火候,才導(dǎo)致這一次煎荷包蛋失敗的原因。
我的臉被熏得通紅,熱辣辣的,真不想再煎了,但我又想到父母工作了一天,回家又要做許多事。我真應(yīng)該多幫他們多做些力所能及的事。
想到這兒,我把那個(gè)“四不像”鏟到一旁。重新放油,打了個(gè)雞蛋,不慌不忙的放了點(diǎn)鹽,撒了點(diǎn)蔥花。
接著我把荷包蛋輕輕合上,像這樣又做了幾個(gè)。 我把荷包蛋。
盛到碟子里,看著自己的成品,我的心里真開心。這是我成長里第一次學(xué)煎荷包蛋,今后還有許多事等著我去做。
同學(xué)們,你們會(huì)做菜嗎?我會(huì)做菜,而且爸媽都吃得香香的,我可開心了,你們知道我做的是什么嗎?告訴你吧,那就是炒雞蛋。
我先拿了三個(gè)大雞蛋。它們可是我從雞蛋箱里精心挑選出來的三個(gè)精英。
我先將一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕。蛋殼裂開一條縫。
我用兩只手的大拇指使勁一掰,雞蛋裂開了,蛋清和蛋黃溜進(jìn)了碗里。第二個(gè)雞蛋也順利跳進(jìn)“游泳池。”
可是第三個(gè)雞蛋卻不太聽話,破碎的小蛋皮和蛋清蛋黃摟抱成一團(tuán)像小朋友玩滑梯似地沖進(jìn)“游泳池”。啊,我叫了一聲,急忙拿起筷子,想把搗蛋鬼----小蛋皮挾出來,可是,那家伙根本不給我面子,像和筷子藏貓貓似的左一滑右一滾,我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋皮“救”上岸來。
然后,在碗里加了一小勺鹽,再小心翼翼地?cái)噭颉O旅骈_始炒了。
我把鍋放在火上,往里面倒了一勺油,等了一會(huì)兒,油開始冒泡,再過一會(huì)兒,油不冒泡,改成冒煙了。我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,看著金黃的泡泡越來越大,像黃色的波浪似的,太好玩了。
隨后,我揮起鏟子左翻右炒,不到兩分鐘,雞蛋就出鍋了。我挾了一塊品嘗一下,有點(diǎn)兒咸。
不過,爸爸媽媽吃得都很開心,這讓我更加自豪了。既然這盤炒雞蛋是我用辛苦的汗水換來,我們就將它全部消滅!我相信,下次再做炒雞蛋,一定會(huì)不咸不淡,恰到好處。
難忘的第一次 人生中有許多第一次,第一次騎車,第一次批評(píng),第一次好成績,第一次遲到……這些都是人生中的一個(gè)個(gè)足跡。
我最難忘的第一次就是第一次煎雞蛋。 那是一天的中午,我想;我要自己做一次飯,就從煎雞蛋開始吧。
我向奶奶詢問做法,一步一步的認(rèn)真記下來。我興沖沖的從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,拿一個(gè)碗。
把圓滾滾的雞蛋在碗邊磕一下,雞蛋液像個(gè)頑皮的孩子從雞蛋殼里溜出來,滑向碗里。雞蛋液在碗里靜靜的躺著,我又去拿了一截蔥,把蔥剁成蔥花,灑在雞蛋上,又撒了小勺鹽。
蔥像是一只只碧綠的小船,雞蛋液像是一片海,小船在海上飄著,忽然,“漩渦”來了,我拿筷子快速攪拌雞蛋,奶奶說要順著一邊攪拌,我順時(shí)針的攪拌著。攪拌完了之后,雞蛋是金黃色的了,蔥像是點(diǎn)綴在雞蛋液上的裝飾一樣。
奶奶說下一步是倒油。我自己不會(huì)開煤氣,讓奶奶幫忙開的,我把油倒在鍋里,過了一會(huì),油就冒泡泡了,我把雞蛋慢慢的倒進(jìn)鍋里,“嘩——”雞蛋就在鍋里漸漸的變硬了,我用鏟子慢慢的挪移雞蛋,雞蛋上有無數(shù)個(gè)小泡泡在跳著。
我覺得鹽放的少了,就又放了半勺,可是這之后我就后悔了。我轉(zhuǎn)身去拿盤子,回來再看鍋里的雞蛋,已經(jīng)成了糊雞蛋了,這就重重的打擊了我。
我馬上盛出來,把鍋關(guān)上,嘗了一口,“哇,這太咸了!”我馬上就吐了出來。我就后悔不該撒那么多鹽了。
奶奶也過來,奶奶驚訝的說:“這是什么啊?”“這,這是我做的雞蛋。”我不禁底下了頭。
奶奶安慰著我說:“沒事,人但凡都有第一次做錯(cuò)了的時(shí)候,下次努力就好了。” 這就是我最難忘的第一次,雖然“萬事開頭難”但不是還有第二次,第三次嗎,我從這次積累到了經(jīng)驗(yàn),以后做的就更好了。
自己寫的。
望采納哈~~~~。
作文:第一次做飯 今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。 聽奶奶說:“蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開。打好蛋便打開煤氣開關(guān),等鍋燒熱后往里倒了一點(diǎn)油,只聽“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻來覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。 第一次感動(dòng) 人生的第一次也許有很多,第一次是很寶貴的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)樗鼤?huì)給你留下一絲難忘的瞬間,它代表了你豐富多采的生活,我就有很多第一次,第一次挨批,第一次做飯,第一次考試失利,第一次上網(wǎng),第一次寫小說……正是無數(shù)個(gè)第一次,才能成就現(xiàn)在的"飽經(jīng)風(fēng)霜". 第一次坐火車 每當(dāng)我看到一列列火車在祖國大地上奔馳的時(shí)候,每當(dāng)我從電視中看到與我年齡相仿的小朋友走下火車的時(shí)候,我心中便充滿了羨慕之情。我多么盼望有一天也乘上火車呀! 第一次溜冰 有一次,我在收看體育頻道國際滑冰比賽時(shí),那優(yōu)美的舞姿,深深吸引了我。使我萌發(fā)了學(xué)溜冰的欲望
[第一次做荷包蛋作文]
我已經(jīng)很大了,可是還不會(huì)做東西,媽媽常常為此發(fā)愁,第一次做荷包蛋作文。一天,我對媽媽說:“我要學(xué)煎荷包蛋。”媽媽同意了。 我開始做荷包蛋了。首先打起火,把鍋?zhàn)臃旁谠钌稀H缓笫帜弥粋€(gè)雞蛋。“砰”的一聲,對著水盆的邊上就是一拍。“啪”的一聲,雞蛋破了,而蛋黃蛋白卻統(tǒng)統(tǒng)流在了我的腳上。我換了一雙拖鞋,又來煎荷包蛋。這下我吸取了教訓(xùn)。把雞蛋打到鍋邊上,雞蛋碰出了一個(gè)很小的洞。我便使勁用手指頒開,雞蛋終于分開了,可是它的蛋殼卻流入了鍋中。哎!想不到做荷包蛋這么難!我的心里有了一些失落。可是,我沒有灰心,繼續(xù)做下去。我想:這一次一定要做好,不要浪費(fèi)了雞蛋!于是,我拿出第三個(gè)雞蛋,在鍋邊上輕輕的敲著。雞蛋的蛋黃蛋白飛快地滴出來我連忙把手放在鍋?zhàn)拥纳戏剑W(xué)六年級(jí)作文《第一次做荷包蛋作文》。蛋黃蛋白迅速的流完了,我高興極了。然后就將鹽放入雞蛋中。再用鍋鏟將雞蛋壓了壓,等了許久,雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽對我喊道:“快點(diǎn),雞蛋熟了!”我慌手慌腳地將雞蛋放入盤子里。我端過去對媽媽說:“請您品嘗。”媽媽夾了荷包蛋嘗了嘗,說道:“怎么沒有一點(diǎn)兒味?”我頓時(shí)恍然大悟,用手拍拍腦袋“天啊!我沒放油! 雖然這次我“犧牲”了兩個(gè)雞蛋,可是,我懂得了“看事容易,做事難。”什么事情都不要急于求成腳踏實(shí)地一步步做下去才能成功。 第一次做荷包蛋作文450字
第一次,令我們印象深刻的第一次,融合出我們絢麗多彩的人生,她們一顆綴連著一顆,使我們的生活更加繽紛,更加回味無窮 ( 擼主這是我自己寫的 )(同初一學(xué)生黨)
以下正文。。..
(此處省略N字)
星期五下午老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)——煎雞蛋。于是星期天一早我就興致勃勃的起來,來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后,我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會(huì),就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場,廚房也被我弄得一塌糊涂。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難啊!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的雞蛋。
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