酒店整改報告范文
某年某月某日,我飯店發(fā)生了某外省旅游團隊客戶(hù)在就餐時(shí)丟失包事件,由于現場(chǎng)工作員的服務(wù)不到位,以及值班經(jīng)理處理不當,引來(lái)了客戶(hù)的投訴不滿(mǎn),影響了我飯店及某市的旅游接待形象。
事件發(fā)生后,飯店管理層高度重視,成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的事件調查組,查清了事件真相,確實(shí)是我飯店防偷防盜措施不到位導致。
為此,酒店投入12萬(wàn)元資金,增設了監控設備,加強了防偷硬件上的投資。同時(shí),對員工加強教育,及時(shí)提醒客戶(hù)保護到攜帶物品,并在過(guò)道、就餐地張貼保物自帶物品等提示牌。
為創(chuàng )建我市優(yōu)秀旅游城市,我飯店一定不斷學(xué)習,創(chuàng )新業(yè)務(wù)管理手段,爭創(chuàng )優(yōu)秀旅游接待飯店。
特此匯報
你先列提綱出來(lái),邏輯順序就是:
1、我們存在什么問(wèn)題
2、我們的態(tài)度是什么
3、我們采取了什么措施
4、我們分析我們的措施的效果會(huì )怎么樣
5、結語(yǔ),歡迎領(lǐng)導指正,歡迎大家監督,云云
6、落款,什么什么部門(mén)寫(xiě)的,日期,等等
xxx年xx月xx日開(kāi)業(yè)以來(lái),迎來(lái)了八方賓客,同時(shí)開(kāi)展星級飯店和綠色飯店的創(chuàng )建活動(dòng),被中國飯店協(xié)會(huì )和省飯店協(xié)會(huì )授予綠色飯店稱(chēng)號,還相繼榮獲員工滿(mǎn)意誠信單位、市十大星級飯店等等,通過(guò)管理層和員工的共同努力,在賓客和業(yè)界形成了良好的口碑,取得了較好的經(jīng)濟和社會(huì )效益,成為了地方行業(yè)的領(lǐng)頭雁。
為了促進(jìn)酒店自身建設,進(jìn)一步提高酒店的經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)水平,酒店管理層根據省旅游局關(guān)于對星級飯店復核的要求,逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量,積極開(kāi)展誠信旅游活動(dòng),推進(jìn)飯店星級復核的評審,達到星級復核的要求,開(kāi)展了星級復核工作。現就星級復核工作匯報如下:
一、星級復核工作思路
復核活動(dòng)的工作目標是要“達標”,并盡可能突出商務(wù)型酒店的特色。首先要使飯店的設施設備及服務(wù)項目、設施設備的維修保養及清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)與管理制度四個(gè)方面達到《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規范訪(fǎng)查規范》規定的星級旅游飯店的要求;其次根據酒店的實(shí)際情況,進(jìn)一步營(yíng)造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,以促進(jìn)度假經(jīng)濟效益的提高。
鑒于目前酒
店的實(shí)際情況,復核活動(dòng)的重點(diǎn)在于四個(gè)方面。第一,提高星級飯店意識和高檔飯店意識,開(kāi)拓眼界,并開(kāi)展現代飯店管理意識培訓;第二,調整部分經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局,改進(jìn)部分硬件;第三,進(jìn)一步提高酒店的文化含量,努力建設和營(yíng)造飯店的文化氛圍;第四,規范服務(wù)程序,實(shí)現流程再造,切實(shí)提高服務(wù)水平。
在迎接星級復核的過(guò)程中,酒店的工作重點(diǎn)可以用“提高意識、優(yōu)化硬件、規范服務(wù)、突出文化 ”十六個(gè)字來(lái)概括。
二、星級復核工作的開(kāi)展
作為我鎮具有代表性的商務(wù)酒店及對外交流窗口,我們始終掂著(zhù)星級的牌子,按照星級的標準,提供最優(yōu)的服務(wù),贏(yíng)得最佳的效益。在迎接星級復核過(guò)程中,按照星評標準和訪(fǎng)查規范層層落實(shí),逐項整改,整體推進(jìn)。
(一)積極動(dòng)員,夯實(shí)基礎。
根據省旅游局星級復核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導小組,確保各項工作順利開(kāi)展。下設星級復核辦公室,具體改進(jìn)和完善服務(wù)質(zhì)量、清潔衛生、維護保養、協(xié)調等工作。堅持不走過(guò)場(chǎng),不求形式,而是希望通過(guò)檢查發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)。對照《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規范訪(fǎng)查規范》做好自評工作,以確保落實(shí)部門(mén)責任和整改時(shí)間。對自查出來(lái)的問(wèn)題還沒(méi)有完全得到整改和落實(shí),我們要求各部門(mén)制定相應的整改措施和完成計劃,在計劃完成時(shí)間里繼續檢查,確保每個(gè)不符合項目的全面整改。
(二)加強維護,優(yōu)化硬件。
1、注重室內園林設計,營(yíng)造素雅溫馨的度假環(huán)境。酒店園林是我們的潛在財富,因此我們重點(diǎn)對室內園林及環(huán)境進(jìn)行調整、維護、保養,以尋求最佳效果。在衛生管理方面也是由部門(mén)、班組到責任人員層層落實(shí)負責,要求做到“勤”和“細”兩個(gè)字。
2、做好設施設備的維護保養工作。在日常工作中堅持部門(mén)維護、保養與工程人員指導、維修相配合的原則,在工程人員中也采取分水電、房間空調、電器、家具、潔具、墻面天花等進(jìn)行保養和維修以保證正常運行,確保服務(wù)
質(zhì)量。
(三)強化培訓,規范服務(wù)。
1、不斷加強業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)質(zhì)量。結合星級復核工作,向部門(mén)下發(fā)星級標準和訪(fǎng)查規范,要求部門(mén)結合計劃根據自身整體情況制訂星級復核的計劃。對照星級復核的軟件標準,組織開(kāi)展星級知識的學(xué)習和提高,邀請專(zhuān)家對全體員工進(jìn)行員工手冊、行為規范、儀容儀表、禮節禮貌、消防安全等統一培訓。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規范等進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的訓練。對樹(shù)立全員飯店意識,全面提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量收到了良好效果。
2、嚴格考核監督與培訓自覺(jué)意識相結合,以保障星級服務(wù)水準。根據部門(mén)職責及考勤和部門(mén)員工違規違紀或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面進(jìn)行考核,并實(shí)行重獎重懲。對員工考核根據服務(wù)規范標準、各崗位職責及人事培訓內容,采取書(shū)面考試、實(shí)際操作和質(zhì)檢考核相結合的措施。我們還采取各種靈活的思想考試方式,樹(shù)立員工愛(ài)店敬業(yè)思想和自覺(jué)意識,培養了員工們的愛(ài)心、精心、細心、耐心,促使廣大員工自覺(jué)遵循規范服務(wù)原則,在工作中做到了親切主動(dòng)、禮貌熱情、高效美觀(guān)、服務(wù)到底,從而深得來(lái)賓的廣泛稱(chēng)贊。
3、提升安全意識,完善安全設施,制定安全措施,確保賓客安全。我們對員工的消防及其他安全知識進(jìn)行定期培訓;對樓層滅火器、安全出口指示燈、安全應急燈進(jìn)行了添置,嚴格要求人不離崗、認真細致、有患必除、防患于未然;嚴格要求保安人員執行全方位巡邏控制;我們還根據實(shí)際情況重新組建了義務(wù)消防安全隊。酒店在做好服務(wù)的同時(shí),我們對室外項目增加防護設施,樹(shù)立警示牌,張貼警示語(yǔ)等來(lái)強化和保障客人安全。
(四)營(yíng)造氛圍,突出文化。
飯店業(yè)的不斷發(fā)展,使得飯店之間的競爭從有形的產(chǎn)品競爭、無(wú)形的服務(wù)競爭,發(fā)展到更高層次、更高品位的文化競爭。為進(jìn)一步提升酒店的市場(chǎng)形象,酒店根據酒店的地理條件和文化背景,以弘揚當地的文化作為特色,建設特色鮮明的酒店文化,以營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍和樹(shù)立良好的社會(huì )形象。
1、推出文化時(shí)尚品牌。內部園林小景,設有小橋流水,客房、沐足、西餐采用了日式裝修風(fēng)格,格調豪華典雅、超前時(shí)尚、高品味的文化氛圍,中外文化結合,增強文化內涵。在室內制作了一批相關(guān)的藝術(shù)畫(huà),在大堂總臺、走廊、大廳轉角處精心布置了鮮花、藝術(shù)品雕塑等,使酒店處處表現出獨特的文化,結合了日式的裝修風(fēng)格強化了酒店的文化特色。
2、做深做透竹文化的文章,弘揚特色。我們把竹作為重要的材料應用到室內裝飾上,用竹根、竹鞭拼鑲的.圖案,空靈秀美;竹制的拱橋、家具和竹雕、竹編
工藝品典雅大方。體現了飯店的竹文化特色和生態(tài)保護理念。
(五)節能降耗,保護環(huán)境。
酒店以“創(chuàng )建綠色飯店、建立生態(tài)家園”為環(huán)保宗旨和經(jīng)營(yíng)思想,全力營(yíng)造綠色家園。提倡物品再使用,積極節能降耗;設立無(wú)煙區,回收廢棄物品;全方位實(shí)施綠色管理工程。同時(shí),運用科學(xué)合理的方法節約能耗、降低成本,飯店的能源管理、設施設備管理及維修保養工作始終圍繞增收節支的目標,完善能源計量,建立能耗檔案,及時(shí)上報能耗情況。為挖掘節能方面的潛力,對飯店能源進(jìn)行了有計劃的管理,對水、電、煤氣、油等能源運行安裝了一些有利于核算的設施,對物耗的有效節約和控制,提高了飯店的經(jīng)濟效益,也體現了飯店的社會(huì )責任感。
多年來(lái),我們在省市旅游部門(mén)和社會(huì )各界的關(guān)心支持下,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的磨礪,酒店逐步成為一個(gè)個(gè)性成熟的、特色突出的、品質(zhì)穩定的、品牌卓著(zhù)的酒店。不論在硬件設施投入,還是規范管理、提高服務(wù)品質(zhì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、成本控制及人力資源開(kāi)發(fā)等方面都積累了經(jīng)驗,并取得明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。為地方政治、經(jīng)濟、文化都做出了一定的貢獻。當然,我們還是一個(gè)發(fā)展中的酒店,還不很成熟,服務(wù)質(zhì)量也有不如意之處,希望省、市各位領(lǐng)導給予我們指導、提高,使我們以更高標準、更高的要求保持星級水準,為地方旅游事業(yè)再譜新章
酒店處理整改報告范文
某年某月某日,我飯店發(fā)生了某外省旅游團隊客戶(hù)在就餐時(shí)丟失包事件,由于現場(chǎng)工作員的服務(wù)不到位,以及值班經(jīng)理處理不當,引來(lái)了客戶(hù)的投訴不滿(mǎn),影響了我飯店及某市的旅游接待形象。
事件發(fā)生后,飯店管理層高度重視,成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的事件調查組,查清了事件真-相,確實(shí)是我飯店防偷防盜措施不到位導致。
為此,酒店投入12萬(wàn)元資金,增設了監控設備,加強了防偷硬件上的投資。同時(shí),對員工加強教育,及時(shí)提醒客戶(hù)保護到攜帶物品,并在過(guò)道、就餐地張貼保物自帶物品等提示牌。
為創(chuàng )建我市優(yōu)秀旅游城市,我飯店一定不斷學(xué)習,創(chuàng )新業(yè)務(wù)管理手段,爭創(chuàng )優(yōu)秀旅游接待飯店。
特此匯報
你先列提綱出來(lái),邏輯順序就是:
1、我們存在什么問(wèn)題
2、我們的態(tài)度是什么
3、我們采取了什么措施
4、我們分析我們的措施的效果會(huì )怎么樣
5、結語(yǔ),歡迎領(lǐng)導指正,歡迎大家監督,云云
6、落款,什么什么部門(mén)寫(xiě)的,日期,等等
xx-x年xx月xx日開(kāi)業(yè)以來(lái),迎來(lái)了八方賓客,同時(shí)開(kāi)展星級飯店和綠色飯店的創(chuàng )建活動(dòng),被中國飯店協(xié)會(huì )和省飯店協(xié)會(huì )授予綠色飯店稱(chēng)號,還相繼榮獲員工滿(mǎn)意誠信單位、市十大星級飯店等等,通過(guò)管理層和員工的共同努力,
在賓客和業(yè)界形成了良好的口碑,取得了較好的經(jīng)濟和社會(huì )效益,成為了地方行業(yè)的領(lǐng)頭雁。
為了促進(jìn)酒店自身建設,進(jìn)一步提高酒店的經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)水平,酒店管理層根據省旅游局關(guān)于對星級飯店復核的要求,逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量,積極開(kāi)展誠信旅游活動(dòng),推進(jìn)飯店星級復核的評審,達到星級復核的要求,開(kāi)展了星級復核工作。現就星級復核工作匯報如下:
一、星級復核工作思路
復核活動(dòng)的工作目標是要“達標”,并盡可能突出商務(wù)型酒店的特色。首先要使飯店的設施設備及服務(wù)項目、設施設備的維修保養及清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)與管理制度四個(gè)方面達到《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規范訪(fǎng)查規范》規定的星級旅游飯店的要求;其次根據酒店的實(shí)際情況,進(jìn)一步營(yíng)造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,以促進(jìn)度假經(jīng)濟效益的提高。
鑒于目前酒
店的實(shí)際情況,復核活動(dòng)的重點(diǎn)在于四個(gè)方面。第一,提高星級飯店意識和高檔飯店意識,開(kāi)拓眼界,并開(kāi)展現代飯店管理意識培訓;第二,調整部分經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局,改進(jìn)部分硬件;第三,進(jìn)一步提高酒店的文化含量,努力建設和營(yíng)造飯店的文化氛圍;第四,規范服務(wù)程序,實(shí)現流程再造,切實(shí)提高服務(wù)水平。
在迎接星級復核的過(guò)程中,酒店的工作重點(diǎn)可以用“提高意識、優(yōu)化硬件、規范服務(wù)、突出文化 ”十六個(gè)字來(lái)概括。
二、星級復核工作的開(kāi)展
作為我鎮具有代表性的商務(wù)酒店及對外交流窗口,我們始終掂著(zhù)星級的牌子,按照星級的標準,提供最優(yōu)的服務(wù),贏(yíng)得最佳的效益。在迎接星級復核過(guò)程中,按照星評標準和訪(fǎng)查規范層層落實(shí),逐項整改,整體推進(jìn)。
酒店整改報告2017-01-19 10:24 | #2樓
尊敬的奉新縣公安局馮川分局:
你們好!
首先,感謝各位領(lǐng)導長(cháng)期以來(lái)對我酒店工作的支持和幫助,才使我酒店在這半年多中有了良好的發(fā)展。2011年8月15日上級領(lǐng)導檢查中,發(fā)現我酒店二樓水療館有違紀行為,當即責令停業(yè)整頓。經(jīng)過(guò)上級領(lǐng)導的批評和教育后,我們?yōu)樽约旱图壍氖д`深深自責。此次事件,給分局領(lǐng)導造成不小的負面影響,在此我們深表歉意,同時(shí)我們要向領(lǐng)導做出深刻的檢討。 根據上級領(lǐng)導的指示精神,我們進(jìn)行了自查整頓,凈化環(huán)境,整頓風(fēng)氣,并組織全體員工學(xué)習相關(guān)法律法規,規范我們的自身經(jīng)營(yíng),全面清查酒店違章之處,并進(jìn)行了一一整改。今后,朝日要以打造“健康、陽(yáng)光、綠色”的經(jīng)營(yíng)理念為宗旨,努力配合上級各部門(mén)的檢查及各項活動(dòng)。
在停業(yè)期間,制訂并實(shí)施了以下整改措施:
1、加強宣傳教育培訓,強化娛樂(lè )場(chǎng)所自律。要認清形勢,強化禁黃、禁賭、禁毒意識,結合本單位的具體情況,按照《娛樂(lè )場(chǎng)所管理條例》的要求,組織從業(yè)人員進(jìn)行全員培訓,增強法律意識,人人有責的社會(huì )責任感,提高對“黃賭毒”危害性的認識,增強防范能力。
2、建立健全工作責任制,制定禁毒、禁賭、禁止賣(mài)淫嫖娼責任書(shū)及相關(guān)制度,場(chǎng)所法人與每一名從業(yè)人員簽訂禁毒、禁賭、禁止賣(mài)淫嫖娼責任書(shū),落實(shí)各項禁毒、禁賭、禁止賣(mài)淫嫖娼措施和制度。法人、業(yè)主、經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)生層層定職定責,每日上崗前針對黃賭毒及防火等內容要進(jìn)行教育,每月固定一天為場(chǎng)所的禁黃禁毒禁賭宣傳思想教育日,場(chǎng)所內的禁黃禁毒禁賭措施要做到“聽(tīng)得到、看得見(jiàn)、摸得著(zhù)”。
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